eng
All categories
Baku
Маргарин столовый LOREN Молочный 82%
Маргарин столовый LOREN Молочный 82% - photo 1
Renewed: 6 April 2021, 10:52

Маргарин столовый LOREN Молочный 82%

Price on request
Мариненко Оксана Михайловна
генеральный директор
Flagma member since 30 October 2020

Description

Высокожирный (жирностью 82% ), с приятным масляно - молочным вкусом, предназначен для приготовления мучных, кондитерских, хлебобулочных изделий в промышленном производстве и кулинарии. Маргарин универсальный и специально предназначен для изготовления песочного печенья отсадных сортов, кексов, песочных полуфабрикатов и кондитерских изделий; имеет стабильный и высокий коэффициент взбивания, за счет чего увеличивает объем готовых изделий, придает их структуре однородность, рассыпчатость, золотистый цвет и нежный масляный вкус.

Маргарин столовый «LOREN Молочный 82% » гарантирует высокое качество готовых изделий, оптимальную технологичность производства и возможность удешевления рецептур при сохранении качества. Грамотное использование высококачественных растительных жиров и рафинированного дезодорированного масла и их композиций позволило получить полезную продукцию, которая соответствует современным представлениям о здоровом питании.

Преимущества в использовании:

= высокая взбиваемость с сахаром по сравнению с аналогами;

= процесс формования изделий существенно облегчается;

= способствует образованию прекрасной равномерной пористости и получения рассыпчатой структуры в готовом изделии;

= высокие органолептические характеристики готового изделия;

= увеличение рентабельности при использовании маргарина столового «LOREN Молочный 82% » происходит за счет уменьшения количества маргарина, введение в рецептуру воды и дополнительного количества муки, как более дешевого сырья, что дает дополнительный выход по массе. Данные корректировки рецептуры позволяют максимально сохранить вкусовые и ароматические показатели и не ухудшают органолептические характеристики готовых изделий, благодаря изоляции влаги и других летучих компонентов при выпечке.

Лучше употребить до:

от 0 ℃ до 10 ℃

день производства + 239 суток

Ad number: 1786031
Flagma member since 30 October 2020

Similar ads

Маргарин столовый LOREN Universal 82%
Price
Price on request
Імперія Жирів, LLC, UA, 194 km +6 ads
Маргарин столовый LOREN Universal 82% Специализированный высокопрофессиональный растительный продукт рекомендуется для производства песочного...
Маргарин столовый LOREN Солнечный 72%
Price
Price on request
Імперія Жирів, LLC, UA, 194 km +6 ads
Маргарин столовый LOREN Солнечный 72% С приятным сливочным вкусом имеет широкий спектр использования - является универсальным в хлебопекарной,...
Маргарин столовый LOREN Столичный 60%
Price
Price on request
Імперія Жирів, LLC, UA, 194 km +6 ads
С чистым сливочным вкусом широко используется в хлебопекарном, кулинарном производстве, в ресторанном бизнесе. Преимущества в...
Show more
Contact the company
Мариненко Оксана Михайловна
генеральный директор
By phone
In messenger
Say, that you found an ad on Flagma
Safety rules: Do not agree to a prepayment if you are not sure about the reliability of the company.
Write a message
Select category
×
Login to your account