eng
All categories
Baku
Маргарин столовый LOREN Молочный 82%
Маргарин столовый LOREN Молочный 82% - photo 1
Renewed: 17 January 2021, 15:50

Маргарин столовый LOREN Молочный 82%

Price on request
Мариненко Оксана Михайловна
генеральный директор
Flagma member since 30 October 2020

Description

Высокожирный (жирностью 82% ), с приятным масляно - молочным вкусом, предназначен для приготовления мучных, кондитерских, хлебобулочных изделий в промышленном производстве и кулинарии. Маргарин универсальный и специально предназначен для изготовления песочного печенья отсадных сортов, кексов, песочных полуфабрикатов и кондитерских изделий; имеет стабильный и высокий коэффициент взбивания, за счет чего увеличивает объем готовых изделий, придает их структуре однородность, рассыпчатость, золотистый цвет и нежный масляный вкус.

Маргарин столовый «LOREN Молочный 82% » гарантирует высокое качество готовых изделий, оптимальную технологичность производства и возможность удешевления рецептур при сохранении качества. Грамотное использование высококачественных растительных жиров и рафинированного дезодорированного масла и их композиций позволило получить полезную продукцию, которая соответствует современным представлениям о здоровом питании.

Преимущества в использовании:

= высокая взбиваемость с сахаром по сравнению с аналогами;

= процесс формования изделий существенно облегчается;

= способствует образованию прекрасной равномерной пористости и получения рассыпчатой структуры в готовом изделии;

= высокие органолептические характеристики готового изделия;

= увеличение рентабельности при использовании маргарина столового «LOREN Молочный 82% » происходит за счет уменьшения количества маргарина, введение в рецептуру воды и дополнительного количества муки, как более дешевого сырья, что дает дополнительный выход по массе. Данные корректировки рецептуры позволяют максимально сохранить вкусовые и ароматические показатели и не ухудшают органолептические характеристики готовых изделий, благодаря изоляции влаги и других летучих компонентов при выпечке.

Лучше употребить до:

от 0 ℃ до 10 ℃

день производства + 239 суток

Ad number: 1786031
Flagma member since 30 October 2020

Similar ads

Маргарин столовый LOREN Столичный 60%
Price
Price on request
Империя Жиров, LLC, UA, 194 km +6 ads
С чистым сливочным вкусом широко используется в хлебопекарном, кулинарном производстве, в ресторанном бизнесе. Преимущества в...
Маргарин столовый LOREN Солнечный 72%
Price
Price on request
Империя Жиров, LLC, UA, 194 km +6 ads
Маргарин столовый LOREN Солнечный 72% С приятным сливочным вкусом имеет широкий спектр использования - является универсальным в хлебопекарной,...
Маргарин столовый LOREN Universal 82%
Price
Price on request
Империя Жиров, LLC, UA, 194 km +6 ads
Маргарин столовый LOREN Universal 82% Специализированный высокопрофессиональный растительный продукт рекомендуется для производства песочного...
Show more
Contact the company
Мариненко Оксана Михайловна
генеральный директор
By phone
In messenger
Say, that you found an ad on Flagma
Safety rules: Do not agree to a prepayment if you are not sure about the reliability of the company.
Write a message
Select category
×
Login to your account